Hướng dẫn lựa chọn bếp gas phù hợp cho gia đình

Khi chọn lựa bếp gas, có rất nhiều tiêu chí để bạn có thể tìm mua được sản phẩm chất lượng và phù hợp với nhu cầu, điều kiện của gia đình mình. Sau đây là một số kinh nghiệm mà bạn nên tham khảo.

Kinh nghiệm chọn mua và sử dụng bếp gas âm hiệu quả

Cách sử dụng bếp gas âm cho hiệu quả tốt

Nên chọn mua bếp gas âm hay bếp gas dương?

Nhìn chung thì việc chọn lựa bếp âm hay dương sẽ phụ thuộc chủ yếu vào nhu cầu thiết kế bếp của gia đình bạn chứ không phải là nhu cầu đun nấu trong phòng bếp gia đình. Bếp gas âm và dương đều có những ưu điểm riêng và hầu hết chúng đều sử dụng những công nghệ giống nhau, chỉ khác ở thiết kế. Bếp gas dương thì có khả năng tiết kiệm gas hơn một chút và giá thành rẻ hơn. Bếp gas âm thì lại phù hợp với những căn bếp sang trọng, hiện đại và còn có thêm tính năng hẹn giờ và ngắt gas tự động. Tính năng ngắt gas tự động cũng gặp ở một số dòng bếp gas như Rinnai và Paloma.

Các đặc điểm và tính năng của bếp mà bạn nên tìm hiểu

Bếp gas âm thường có nhiều tính năng hơn, ví dụ như tính năng cảm ứng ngắt gas tự động, khóa trẻ em, hẹn giờ nấu nướng. Tuy nhiên, chức năng hẹn giờ ít khi được sử dụng nên nếu gia đình bạn chỉ cần một chiếc bếp đun nấu cho những nhu cầu thông thường thì cũng không cần phải dùng thêm những chức năng đó và tốt nhất là nên chọn bếp gas dương.

Hệ thống đánh lửa: đa số các sản phẩm bếp gas trên thị trường hiện nay đều sử dụng hệ thống đánh lửa bằng pin thông qua IC. Riêng các dòng bếp nhập khẩu nguyên chiếc thì có hệ thống đánh lửa bằng điện, sử dụng khá phiền toái vì nếu mất điện thì sẽ phải mồi lửa trực tiếp bằng tay, và khi sử dụng không cẩn thận cũng có thể dẫn tới rò rỉ điện.

Mâm lửa, vòng lửa: xu hướng hiện nay là các gia đình thường chọn bếp gas có cả lò nấu lớn (loại bếp 2 – 3 vòng lửa) để nấu các món cần nhiệt lượng cao và chế biến nhanh nhanh; và bếp gas nhỏ hơn có 1 vòng lửa để dành riêng cho các món hầm hay món chỉ cần nhiệt lượng thấp hay nồi nấu cho trẻ em.

Chất liệu mặt bếp: chất liệu mặt bếp gas thường sử dụng chính là kính chịu lực và chịu nhiệt như Ceran hay Todd với mức giá cao nhất; mặt bếp bằng kính thường hay nhôm, inox thì có giá thấp hơn. Dòng sản phẩm bếp của Rinnai sử dụng mặt kính Schott của Đức cực tốt và có doanh thu khá tốt nhưng giá thành tương đối cao.

Số bếp đun: với những gia đình có từ 4 – 10 thành viên thì chỉ cần bếp có 2 – 3 lò nấu là đủ.

Công nghệ đầu đốt: là yếu tố then chốt quyết định tuổi thọ của bếp gas và khả năng tiết kiệm nhiên liệu. Công nghệ đầu đốt trong Inner burner (đầu đốt đặt thấp hơn khoảng 3 – 5cm phía dưới kiềng bếp, cho ngọn lửa xoáy) đang được ứng dụng tại một số mẫu bếp của Rinnai, Sunhome,… được nhiều khách hàng quan tâm nhờ có khả năng nấu nhanh hơn tới 20%, vì nhiệt lượng ít thất thoát ra bên ngoài nên có thể tiết kiệm tới 30% lượng gas tiêu thụ so với đầu đốt đặt nổi theo kiểu truyền thống.

Chức năng ngắt gas tự động: khi sử dụng các loại bếp gas, nếu nước trong nồi nấu tràn ra ngoài hoặc gió thổi tắt lửa thì bếp sẽ tự động ngắt gas. Sau khi bếp đã tự ngắt gas, bạn cũng cần phải vặn núm bếp để có thể tắt bếp hoàn toàn. Với thói quen đun nấu hay để trào nước của nhiều bà nội trợ thì tính năng này khá hữu ích, tránh được nguy cơ rò rỉ gas gây lãng phí và không an toàn.

M.A.B