Nếu bạn hiểu được lợi ích của nồi áp suất khi nấu ăn, có thể bạn sẽ thay đổi suy nghĩ của mình về việc dụng cụ nhà bếp này có thể gây cháy nổ trong nhà bếp khi vô tình bỏ quên. Những thông tin dưới đây sẽ giúp chúng ta hiểu thêm về những ưu điểm khi sử dụng nồi áp suất để nấu ăn.
Giữ được nhiều dinh dưỡng và tiết kiệm năng lượng
Giữ được nhiều dinh dưỡng trong thức ăn: các loại thực phẩm được nấu trong nồi áp suất sẽ sử dụng ít nước hơn trong thời gian ngắn hơn. Nước trong nồi sẽ được đun sôi, sau đó chuyển thành hơi nước và để lại thức ăn với hầu hết các chất dinh dưỡng cần thiết của nó. Trên thực tế, những loại thực phẩm được làm chín trong thời gian ngắn thường có ít khả năng bị mất màu sắc và hương vị đặc trưng, đồng nghĩa với các loại vitamin và khoáng chất cũng ít bị bay hơi hay mất đi.
nồi áp suất giữ được hàm lượng dinh dưỡng cao hơn trong thực phẩm
Nồi áp suất giúp chúng ta tiết kiệm được tới 70% thời gian nấu nướng. Vì lẽ đó mà nó giữ được hương vị tự nhiên và các chất dinh dưỡng trong thực phẩm tốt hơn so với cách chế biến bằng những dụng cụ thông thường.
Tiết kiệm năng lượng: áp suất nồi nấu lớn sẽ giúp bạn có thể tiết kiệm được năng lượng một cách đáng kể. Điều này có được là do khi nấu nướng thì lượng hơi nước thoát ra sẽ được giữ lại trong nồi, thực phẩm đòi hỏi thời gian nấu nướng ít hơn nên năng lượng tiêu thụ cũng ít hơn. Với chi phí vật giá ngày càng leo thang, tất cả chúng ta đều mong muốn tiết kiệm năng lượng và giảm chi phí hàng tháng thì chính nồi áp suất chính là lựa chọn khôn ngoan của các bà nội trợ hiện nay.
Sạch sẽ và tiết kiệm thời gian
Sạch sẽ: nấu ăn với các loại dụng cụ nấu nướng thường xuyên dễ để lại vết dầu mỡ trên bề mặt bếp gas và núm vặn. Hơi nước và dầu mỡ bắn ra từ xoong, chảo cũng khiến bạn phải tốn một khoảng thời gian không ngắn để vệ sinh sau mỗi lần nấu nướng. Do đó, lựa chọn dụng cụ nấu ăn bằng nồi áp suất có thể giúp bạn giải quyết vấn đề này, giúp ngăn chặn mọi vết dầu mỡ hoặc hơi nước bị bắn ra khi nấu ăn, chị em có thể tiết kiệm được một khoảng thời gian vệ sinh đáng kể.
nồi áp suất tiết kiệm thời gian nấu nướng
Tiết kiệm thời gian: thời gian nấu nướng cho người dùng sẽ được tiết kiệm một cách đáng kể vì thức ăn được nấu nhanh hơn tới 70% khi sử dụng nồi áp suất. Với mỗi ngày làm việc mệt mỏi thì việc chuẩn bị bữa ăn ngon miệng trong thời gian nhanh nhất luôn là ưu tiên hàng đầu và nồi áp suất chính là dụng cụ giúp bạn giải quyết hiệu quả vấn đề này.
Giữ cho nhà bếp luôn mát mẻ, thông thoáng: với thời tiết mùa hè nóng nực, khi nấu ăn thường xuyên bằng các loại nồi, chảo thì có thể làm nhiệt độ không khí tăng lên, gây cảm giác ngột ngạt, khó chịu cho các thành viên trong gia đình. Ngược lại, khi bạn sử dụng nồi áp suất, với khả năng giữ nhiệt và hơi nước, giúp hạn chế làm nóng không khí trong nhà bếp, giảm nhiệt lượng tỏa ra bên ngoài, giữ cho gian bếp gia đình bạn luôn thoáng đáng và mát mẻ.
Trên đây là một số lợi ích của nồi áp suất khi nấu ăn mà bạn nên chú ý và hãy lựa chọn chúng cho gia đình mình để giảm bớt sự mệt nhọc và tiết kiệm chi phí hiệu quả hơn.
M.A.B
